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曆經了2020年的動蕩，餐飲行業在2021年迎來了黃金節點，開始呈現出爆發式增長趨勢。但是（shì），想在餐飲行業闖出自己的一片天並不是一件容易的事，無論是經驗（yàn）豐富的（de）老板（bǎn），還是初出茅...
如何經濟實惠的完（wán）成廚房設備節能環（huán）保： 節能環保是商用廚房設備未來的發展方向。在廚（chú）灶廚具盛行的今日，你還記得嗆人的油煙、四濺（jiàn）的火（huǒ）星、滿地的油汙和悶熱的感覺嗎？是的，顧...
商用廚房設備小到個人、家庭，大到餐館、酒店，應用範圍廣，市場（chǎng）遠景一（yī）直被（bèi）業內看好。而當前商（shāng）用廚具市場的競爭已經逐漸走向綜合競爭，企（qǐ）業如果不與時俱進，就很難（nán）在市場上占...
關於不鏽鋼鈍化現象的解釋有很多（duō）理論，比（bǐ）如，從化（huà）學（xué）理論解釋，認（rèn）為不鏽鋼廚具設備之所以耐腐（fǔ）蝕（shí），是因為其在與（yǔ）介質作（zuò）用時，表麵會有一層以Cr2O3為主的（de）薄膜，即鈍（dùn）化膜，這層膜的...
櫥櫃、台麵 （1）、櫥櫃 定做廚房櫥櫃的櫃（guì）形（xíng）有吊櫃、地櫃、特殊櫃形三大類（lèi），其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥櫃一般由台麵、門板、櫃體（tǐ）構成。 ①、吊櫃以存儲為主，還...
